黄金桃

黄金桃
先日、とあるところからの頂き物で桃をいただきました。箱を開けましたら2種類の桃は入っていました。一つは、白鳳、もう一つは黄金桃という桃のようでした。私もただの、黄桃かと思っていましたが、調べてみましたら、黄金桃という種類のようです。これは、川中島白桃から偶然発生したのが始まりのようです。いただいてから3日ほど経ったのでそろそろ食べ頃かと思い、いただきました。よくある缶詰めの黄桃に近い味ですが、芳醇な香りと、濃厚な味、ほんのりの酸味とジューシーな果肉はトロピカルフルーツのようなサッパリとした味でした。皆様も見かけましたら食してみてはいかがでしょう?